焼肉名菜 福寿

薬食同源にこだわる「焼肉×韓菜」の専門店

焼肉名菜福寿

創業1987年、秘伝のタレ・秘伝のスープ・タデギ等は創業以来手作りにこだわります。

焼肉を通して「味の和・人の和・文化の和」を広めたいこれが福寿の願いです。

福寿のこだわり、薬食同源手作りの味

薬食同源の韓国料理の考え方を取り入れ、創業から変わらない手作りの薬味や秘伝のタレ、各種スープなど、数多くの食材を自家製で調理・提供しております。そんな秘伝のタレでいただくのは熟練の目利きが丁寧に選んだこだわりの国産黒毛和牛。一番おいしく召し上がっていただくために、部位の形をその都度見極め、職人が一枚一枚手切りしてご提供しております。